Wussten Sie, dass fast alle Erwachsenen weltweit regelmäßig Koffein trinken? Es ist die häufigste psychoaktive Substanz, die uns die Aufmerksamkeit schärft. Koffein gibt uns einen Schub, sowohl im Kopf als auch beim Sport.
In diesem Artikel schauen wir uns genau an, wie Koffein wirkt. Wir sprechen über seine Quellen und was es mit unserer Gesundheit macht.
Wichtige Erkenntnisse
- Koffein steigert unsere mentale Aufmerksamkeit.
- Kaffee, Tee, Energydrinks und Schokolade sind wichtige Quellen.
- Koffein kann unsere Sportleistung verbessern.
- Zu viel Koffein kann aber auch schlimm sein, bringt z.B. Schlafprobleme.
- Es ist klug, Koffein bewusst zu nutzen, um alles Gute rauszuholen und Schlechtes zu vermeiden.
Einführung in die Koffein Wirkung
Koffein ist ein natürliches Stimulans, das vor allem das Gehirn aktiviert. Es hält uns wach und verbessert die Aufmerksamkeit. Je nach Menge und Regelmäßigkeit des Konsums kann die Wirkung variieren. In Deutschland trinken Erwachsene im Schnitt 238 mg Koffein pro Tag. Kinder nehmen dagegen nur 14-17 mg täglich auf.
Laut der European Food Safety Authority sollte man nicht mehr als 200 mg Koffein auf einmal zu sich nehmen, das entspricht zwei Tassen Kaffee. Pro Tag sollten es insgesamt nicht mehr als 400 mg sein, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden.
Koffein ist in vielen Lebensmitteln und Getränken enthalten wie Kaffee, Tee und Schokolade. Der Koffeingehalt variiert stark. Zum Beispiel haben Arabica-Kaffeebohnen zwischen 1-1,7% und Robusta-Bohnen 2-4,5% Koffein.
Schwarz- und Grüntees enthalten zwischen 2,5% und 4% Koffein in der Trockenmasse. Energydrinks können bis zu 320 mg Koffein pro Liter enthalten. Das ist nahe an der Höchstgrenze.
Die Wirkung von Koffein auf den Körper kann durch Gene und die individuelle Verträglichkeit beeinflusst werden. Koffein gibt es aus natürlichen Quellen oder als synthetischen Stoff. Guarana-Pulver, zum Beispiel, sorgt für einen ähnlichen Energiekick wie Cola.
| Koffeinquelle | Koffeingehalt (mg) |
|---|---|
| Kaffee (Tasse, 150 ml) | 50-150 |
| Schwarztee (Tasse, 150 ml) | 40-60 |
| Grüntee (Tasse, 150 ml) | 20-45 |
| Energy Drink (250 ml) | 80 |
| Cola (Dose, 330 ml) | 35 |
Wie Koffein den Körper beeinflusst
Koffein ist ein starkes Aufputschmittel. Es wirkt sowohl auf das Nervensystem als auch auf die körperliche Leistung. Es macht uns wacher und steigert die Aufmerksamkeit.
Koffein und das Nervensystem
Seine Wirkung im Nervensystem zeigt sich schnell. Koffein blockiert die Adenosinrezeptoren, die normalerweise beruhigen. So bleiben wir länger wach und fühlen uns weniger müde. Zudem steigert es die Konzentration von Serotonin und Dopamin. Das hebt die Laune und macht uns zufriedener.
Der Einfluss auf die Konzentration
Koffein verbessert unsere Konzentrationsfähigkeit. Es macht es leichter, längere Zeit bei der Sache zu bleiben. Das ist besonders hilfreich, wenn es viel zu tun gibt oder beim Lernen. Täglich bis zu 200 bis 400 Milligramm zu trinken, ist gesund und förderlich.
Koffein und körperliche Leistungsfähigkeit
Koffein steigert auch unsere körperliche Leistung. Es verbessert die Muskelausdauer und -kraft, indem es die Fettverbrennung ankurbelt. Sportler erreichen damit bessere Ergebnisse im Training und Wettkampf. Eine Dosierung von 1-2 Milligramm pro Kilo Gewicht ist empfehlenswert.
Aber, Koffein sollte nicht in zu großen Mengen konsumiert werden. Zu viel kann Kopfschmerzen oder Migräne verursachen. Gesunde Erwachsene sollten täglich nicht mehr als 400 Milligramm zu sich nehmen, um Probleme zu vermeiden. Das sagt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit.
| Empfohlene Koffeinmengen | Menge |
|---|---|
| Gesunde Erwachsene | 200-400 mg/Tag |
| Sportler (pro kg Körpergewicht) | 1-2 mg |
| Schwangere | bis zu 200 mg/Tag |
| Kinder & Jugendliche (pro kg Körpergewicht) | 0,2-1,4 mg |
Koffeinquellen im Alltag
Koffein ist für viele von uns wichtig. Besonders zum Frühstück oder als Energieschub. Kaffee und Tee sind die bekanntesten koffeinquellen. Danach kommen Energydrinks und Nahrungsergänzungsmittel.
Kaffee und Tee
Kaffee ist top für Koffein. Eine normale Tasse hat etwa 50 mg. Ein Cappuccino kann bis zu 90 mg haben. Ein Espresso hat sogar 80 mg Koffein. Auch Tee hat viel Koffein. Zum Beispiel kann schwarzer Tee 23 bis 95 mg enthalten. Mate-Tee bietet bis zu 80 mg Koffein.
Energydrinks und Nahrungsergänzungsmittel
Energydrinks und koffeinhaltiges Wasser sind stark. Sie geben uns viel Energie. Koffeintabletten sind eine gesündere Wahl. Eine Tablette hat meist 100 bis 200 mg Koffein.
Schokolade und Kakao
Schokolade und Kakao haben auch Koffein, aber weniger. Ein Schokoladenriegel hat etwa neun Milligramm pro 45-Gramm-Stück. Schokoladen-Eis oder Kaffee-Eis hat maximal 30 Milligramm Koffein.
| Quelle | Menge an Koffein (mg) |
|---|---|
| Normale Tasse Kaffee | 50 |
| Große Tasse Kaffee (250 ml) | 100 |
| Cappuccino (200 ml) | 90 |
| Espresso | 80 |
| Mate-Tee (200 ml) | 80 |
| Schwarztee | 23-95 |
| Energy Drink | 50-350+ |
| Schokoladenriegel (45g) | 9 |
Natürliche Koffeinquellen: Vor- und Nachteile
Natürliche Koffeinquellen haben mehr Vorteile als nur Energie. Kaffee und Tee sind voller Antioxidantien, die gesund sind. Zum Beispiel trinken die Menschen täglich 1,6 Milliarden Tassen Kaffee. Kaffee hat mehr als 1000 Teile, einschließlich Antioxidantien.
Es gibt über 60 Pflanzen, die Koffein haben, wie Mate, Guaraná und Kolanüsse. Jede hat ihre eigenen Vorteile von Koffein. Guarana gibt seine Wirkung langsam ab, was das Herz weniger belastet. Mate hilft beim Abnehmen und die Lust auf Essen zu kontrollieren.
Zu viel Koffein hat auch Nachteile wie Schlaflosigkeit und Nervosität. 90% der Amerikaner trinken regelmäßig Koffein. Die meisten nehmen 150-240 Milligramm am Tag. Die Top 10% verbrauchen täglich 500-1100 Milligramm.
- Kolaextrakt kann wie chemisches Koffein wirken, aber zu viel davon ist nicht gut. Es kann bei hohen Dosen die Fortpflanzung beeinträchtigen.
- Studien zeigen, dass anhydrous Koffein die Belastbarkeit von Sportlern verbessern kann. Es hilft, weniger müde zu werden und verbrennt dabei mehr Fett.
Kaffee und andere natürliche Quellen haben viele gesundheitliche Vorteile. In den letzten 20 Jahren zeigten Studien, wie gut Kaffee für uns ist. Zum Beispiel senkt Kaffee das Risiko für viele Krankheiten. Es kann sogar vor Parkinson und Alzheimer schützen.
Es ist wichtig, die Vorteile von Koffein und die Nachteile zu kennen. So kann man gesunde Entscheidungen treffen und das Beste aus Kaffee herausholen.
| Koffeinquelle | Vorteile | Nachteile |
|---|---|---|
| Kaffee | Antioxidantien, reduzierte Risiken für zahlreiche Krankheiten | Erhöhter Blutdruck und Cholesterin bei hohen Dosen |
| Guarana | Verlängerte Koffeinfreisetzung, weniger Herzfrequenzprobleme | Kann bei hohen Dosen gesundheitliche Probleme verursachen |
| Mate | Positive Effekte auf Fettverbrennung und Appetitkontrolle | Variable Koffeingehalte, vorsichtiger Konsum empfohlen |
| Kolaextrakt | Potente Koffeinquelle | Reduzierung der Spermienproduktion und Testosteron bei hohen Dosen |
Das richtige Maß: Koffeinkonsum und Gesundheit
Es ist wichtig, wie man Koffein nutzt, um Vorteile zu sehen und Probleme zu meiden. Zu viel Koffein kann zu wenig Schlaf und Herzproblemen führen. Andererseits kann mäßiger Koffeingenuss dein Leben verlängern und dich glücklicher machen. Denke daran, deine Toleranz und Gesundheit im Auge zu behalten, bevor du zu viel trinkst.
In einer Studie gingen Kaffeetrinker im Durchschnitt mehr Schritte als die, die kein Koffein tranken. Diese Kaffeeliebhaber machten ca. 10.646 Schritte am Tag. Im Gegensatz dazu machten die koffeinfreien Kaffeetrinker nur 9.665 Schritte. Diejenigen ohne Koffein schliefen auch länger, etwa 35 Minuten pro Nacht.
Ein weiteres Ergebnis war, dass Koffein den Blutzucker nicht stark beeinflusst. An den Tagen ohne Koffein war der Zuckerspiegel leicht höher. Es wird empfohlen, nicht mehr als 400 mg Koffein am Tag zu konsumieren. Das ist etwa der Koffeingehalt von 4 Tassen Kaffee. Jeder reagiert jedoch anders auf Kaffee, abhängig von der eigenen Gesundheit und dem persönlichen Konsum.
| Getränk/Nahrung | Koffeingehalt (mg) |
|---|---|
| Kaffee (125 ml) | 50-150 |
| Espresso (50 ml) | 50-150 |
| Grüner Tee (125 ml) | 50-100 |
| Energydrinks (250 ml) | 80 |
| Guarana (1 g) | 40-80 |
| Cola-Getränke (200 ml) | 20-60 |
| Schwarzer Tee (125 ml) | 20-50 |
| Mate (100 ml) | 20-25 |
| Kakao (125 ml) | 2-6 |
Die Wirkungsdauer von Koffein
Die Wirkungsdauer von Koffein variiert sehr. Sie liegt meist zwischen 3 bis 5 Stunden. Manchmal kann Koffein aber auch viel länger wirken, bis zu 12 Stunden.
Wie lange hält die Wirkung an?
Koffein wirkt im Durchschnitt etwa 4 Stunden. Allerdings gibt es viele Unterschiede. Die Wirkung kann zwischen 3 und 7 Stunden andauern. Manchmal sogar bis zu 8 Stunden.
Faktoren, die die Koffeinwirkung beeinflussen
Mehrere Dinge beeinflussen, wie lange Koffein wirkt. Dazu gehören dein Alter und wie schwer du bist. Auch, wie gut dein Körper Koffein verarbeiten kann, spielt eine Rolle. Sogar, ob du rauchst, ist wichtig für die Wirkung von Koffein.
Es gibt Tabellen, die zeigen, wie verschiedene Getränke den Körper beeinflussen. Sie können helfen, den Koffein-Konsum besser zu planen.
Wissenschaftliche Untersuchungen belegen, dass eine Tasse Filterkaffee ungefähr 90 mg Koffein enthält, während ein Espresso etwa 80 mg Koffein liefern kann.
Wenn du gesundheitliche Probleme hast, sei vorsichtig mit Koffein. Es ist wichtig zu wissen, wie lange Koffein bei dir wirkt. So kannst du unangenehme Nebenwirkungen verhindern.
Verstehen Sie die Wirkungsdauer von Koffein, um den täglichen Konsum besser zu steuern und die gewünschten Vorteile ohne nachteilige Wirkungen zu genießen.
Koffein wirkung quellen und ihr Einfluss auf das Immunsystem
Erste Studien zeigen, dass Koffein eine wichtige Rolle im Immunsystem spielt. Koffein kann bestimmte Teile des Immunsystems beeinflussen. Zum Beispiel kann es Entzündungen verringern und so das Risiko für einige Krankheiten mindern.
Es gibt Hinweise, dass normaler Koffeinkonsum das Immunsystem stärkt. In Deutschland trinkt jeder im Durchschnitt 168 Liter Kaffee pro Jahr. Es kommt auf die Quelle und die Menge des Koffeins an.
100 bis 600 Milligramm Koffein pro Tag können das Denken verbessern. Gesunden Erwachsenen schaden etwa 400 Milligramm nicht. Denoch sind die genauen Wirkungsweisen von Koffein auf das Immunsystem noch nicht klar.
Unterschiedliche Koffeinquellen wie Kaffee oder Energydrinks könnten verschiedene Effekte haben. Besonders Kinder und Jugendliche sollten wenig Koffein trinken. Sie sollten höchstens 1,4 Milligramm Koffein pro Kilogramm Körpergewicht am Tag bekommen.
Schwangere sollten sich auf 200 Milligramm pro Tag beschränken. So schützen sie die Gesundheit ihres ungeborenen Kindes vor möglichen Risiken. Es ist wichtig, die eigene Verträglichkeit von Koffein zu berücksichtigen.
Es braucht mehr Forschung, um die Wirkung von Koffein auf das Immunsystem besser zu verstehen. Nur so können wir die besten Empfehlungen zur Dosierung geben.
Die Rolle der Darmgesundheit bei der Koffeinwirkung
Die Darmgesundheit ist wichtig für die Koffeinaufnahme im Körper. In den letzten Jahren interessiert man sich mehr dafür. Das kommt durch den vielen Kaffee, den die Menschen trinken, und das Wissen über die Darmflora.
Zusammenhang zwischen Darmflora und Koffeinaufnahme
Im Darm gibt es viele winzige Lebewesen, das Mikrobiom. Sie beeinflussen, wie gut unser Körper Koffein aufnimmt und nutzt. Etwa 80% des Koffeins wird in Paraxanthin umgewandelt. Weitere 18% ändern sich in der Leber zu Theobromin und Theophyllin. Das Darmbakterien-Gleichgewicht wirkt sich also auf Koffein aus. Ein gesunder Darm hilft dabei, Koffein besser zu nutzen. So bleibt man wacher und kann sich besser konzentrieren. Mit einer gestörten Darmflora kann die Koffeinwirkung weniger sein.
Koffein und probiotische Lebensmittel
Lebensmittel wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut unterstützen die Darmgesundheit. Sie sorgen dafür, dass wir Koffein besser verarbeiten. Die guten Bakterien in diesen Lebensmitteln helfen der Darmflora. Das macht die Koffeinnutzung effektiver. Auch Ballaststoffe sind wichtig. Sie sind das Futter für die Darmbakterien. So trägt man dazu bei, dass der Darm gesund bleibt. Wenn man diese Lebensmittel regelmäßig isst, hat das gute Auswirkungen auf die Darmgesundheit und die Koffeinaufnahme.
| Probiotisches Lebensmittel | Vorteile für die Darmgesundheit | Einfluss auf Koffeinaufnahme |
|---|---|---|
| Joghurt | Verbesserung der Darmflora | Erhöhte Koffeinverwertung |
| Kefir | Stärkung des Immunsystems | Optimierung der Koffeinaufnahme |
| Sauerkraut | Förderung der Verdauungsgesundheit | Stabile Koffeinwirkung |
Darmgesundheit und Koffein hängen zusammen. Mit der richtigen Ernährung kann man viel für beide tun. So werden die Vorteile maximiert.
Optimale Zeitpunkte für den Koffeinkonsum
Um Koffein richtig zu nutzen, aber trotzdem gut zu schlafen, ist das Timing entscheidend. Frühstens eine Stunde nach dem Aufwachen sollte man den ersten Kaffee trinken. Das macht Sinn, da der Körper dann schon sehr wach ist, dank eines hohen Cortisolspiegels.
Wann der perfekte Moment für Kaffee ist, hängt von deinem Schlafmuster ab. Sofort Kaffee nach dem Aufwachen zu trinken, kann deinen Herzschlag und Blutdruck hochtreiben. Es kann auch Ängste und Stress steigern. Deshalb ist es besser, bis 9 oder 12 Uhr zu warten, wenn sich der Cortisolspiegel beruhigt hat.
Koffein Timing bedeutet auch, dass der Letzte vorm zu Bett gehen mindestens sechs Stunden weit weg sein sollte. In Deutschland trinkt fast jeder Dritte mehrmals täglich Kaffee. Doch, wie immer, ist Timing wichtig. Den Kaffee über den Tag zu verteilen hilft, dass du nicht zu tolerant wirst. So sprechen die positiven Effekte weiter gut an.
| Zeit | Koffeinkonsum |
|---|---|
| Frühmorgens (0-1 Stunden nach dem Aufstehen) | Erhöht Puls und Blutdruck, nicht empfohlen |
| Morgen (1-1.5 Stunden nach dem Aufstehen) | Empfohlen, da Cortisolspiegel sinkt |
| Vormittag (bis 12 Uhr) | Optimal für Koffeinkonsum |
| Nachmittag (nach 12 Uhr) | Geringer Konsum empfohlen |
| Abend (6 Stunden vor dem Schlafengehen) | Vermeiden, um Schlafstörungen vorzubeugen |
Um es auf den Punkt zu bringen: Das Koffein Timing beeinflusst, wie gut Koffein für uns ist. Kluges Trinken bringt die Vorteile, ohne die Nachteile.
Koffein und Schlaf: Was Sie wissen sollten
Koffein macht wach und bekämpft Müdigkeit. Doch Koffein kann den Schlaf stören, besonders wenn man es spät trinkt. Seine volle Wirkung zeigt Koffein etwa 30 bis 60 Minuten nach der Aufnahme. Danach bleibt es für 3 bis 7 Stunden wirksam.
Studien lassen vermuten, dass Koffein die Zeit zum Einschlafen verlängern und die Qualität des Schlafs mindern kann. Sogar wenn man Koffein sechs Stunden vor dem Schlafen trinkt, kann es den Schlaf um eine Stunde verkürzen. Das passiert, weil Koffein die Rezeptoren für Adenosin blockiert, das für Müdigkeit sorgt.
Etwa 40 Prozent sind normal sensibel auf Koffein. Sie können meist vier bis fünf Tassen Kaffee täglich trinken, ohne dass es gleich negativ auf ihren Schlaf wirkt. Doch zu viel Kaffee langfristig kann die Schlafqualität beeinträchtigen. Am Nachmittag und Abend sollte man daher koffeinhaltige Getränke meiden, um besser zu schlafen.
Für Schwangere ist es ratsam, nicht mehr als 470 ml Kaffee am Tag zu trinken. Ein ausgewogenes Maß an Koffein kann die guten Effekte nutzen, ohne Schlafprobleme zu verursachen. Koffein sollte mindestens 6 Stunden vorm Schlafen weggelassen werden, um die Nacht gut zu schlafen.
| Zeit nach Konsum | Einfluss auf Schlaf |
|---|---|
| 0-3 Stunden | Häufig Schlafstörungen durch Koffein |
| 3-6 Stunden | Mögliche Reduktion der Schlafzeit |
| 6+ Stunden | Reduzierung der Slow-Wave-Schlafs |
Koffein: Risiken und Nebenwirkungen
Koffein in großen Mengen kann schädlich sein. Es führt zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen. Man muss die kurz- und langfristigen Effekte kennen, um sich zu schützen.
Übermäßiger Koffeinkonsum
400 mg Koffein pro Tag gelten für Erwachsene als sicher. Das sind etwa vier Tassen Kaffee oder acht Energydrinks. Doch zu viel Koffein kann Probleme wie Nervosität und Schlafstörungen verursachen. Schwangere müssen besonders vorsichtig sein. Sie sollten nicht mehr als 200 mg täglich zu sich nehmen. Mehr Koffein könnte das Geburtsgewicht ihrer Babys senken.
Koffeinabhängigkeit und -entzug
Wer regelmäßig Koffein trinkt, kann abhängig werden. Manche Menschen brauchen immer mehr Koffein, um die gleiche Wirkung zu spüren.
Bei einem abrupten Stopp kommen Entzugserscheinungen wie Kopfschmerzen und Müdigkeit. Wie stark diese Symptome sind, hängt von der Menge und der Dauer des Koffeinkonsums ab.
| Altergruppe | Durchschnittlicher täglicher Koffeinkonsum (mg) |
|---|---|
| Sehr alte Menschen (75 Jahre und älter) | 22-417 |
| Ältere Menschen (65-75 Jahre) | 23-362 |
| Erwachsene (18 bis 65 Jahre) | 37-319 |
| Jugendliche (10-18 Jahre) | 0.4-1.4 mg/kg KG |
| Kinder (3-10 Jahre) | 0.2-2.0 mg/kg KG |
| Kleinkinder (12-36 Monate) | 0-2.1 mg/kg KG |
Koffein Gehalt in Lebensmitteln: Eine Übersicht
Der Koffeingehalt in Lebensmitteln variiert stark. Es ist klug, die Hauptquellen zu kennen, um den Konsum im Blick zu behalten. Eine Tabelle mit Koffeinmengen hilft, Getränke und Lebensmittel zu vergleichen. So kann man besser entscheiden, was und wie viel man trinkt.
Tabelle der Koffeinmengen in verschiedenen Lebensmitteln
| Lebensmittel/Getränk | Koffeingehalt (mg) |
|---|---|
| Kaffee (Arabica, 200 ml) | 60-90 mg |
| Kaffee (Robusta, 200 ml) | 100-200 mg |
| Schwarzer Tee (200 ml) | 40-60 mg |
| Grüner Tee (200 ml) | 20-50 mg |
| Energy Drink (250 ml) | 80-160 mg |
| Cola-Getränke (330 ml) | 30-50 mg |
| Dunkle Schokolade (50 g) | 30-40 mg |
Vergleich von Koffeinquellen
Arabica-Kaffee hat im Schnitt weniger Koffein als Robusta-Kaffee. Energy Drinks und Cola haben weniger Koffein als Kaffee. Aber trinkt man viel, fügt sich viel Koffein zusammen. Dunkle Schokolade hat auch Koffein, so viel wie mancher Tee. Nutzen Sie die Tabelle, um den Koffeinkonsum im Griff zu behalten.
Nützliche Tipps für den sicheren Umgang mit Koffein
Es ist wichtig, Koffein sicher zu nutzen. So werden die guten Seiten betont und die Risiken reduziert. Hier einige Koffein Tipps für einen guten Umgang:
- Kennen Sie Ihre Grenzen: Experten raten, täglich nicht mehr als 400 mg Koffein zu trinken. Das sind etwa vier Tassen.
- Achten Sie auf Ihre Empfindlichkeit: Koffein wirkt bei jedem anders. Es bleibt etwa 5 bis 6 Stunden im Körper. Dank dieser Kenntnis können Sie die Menge anpassen.
- Achten Sie auf die Koffeinquelle: Kaffee hat circa 95 mg Koffein pro Tasse, schwarzer Tee 50 mg. Auch Energydrinks und Cola enthalten viel Koffein.
- Vermeiden Sie Überdosierungen: Tipp: Pro Einnahme nicht mehr als 200 mg Koffein trinken.
| Getränk | Typische Koffeinmenge (mg) |
|---|---|
| Kaffee (kleine Tasse) | 30 mg |
| Kaffee (große Tasse) | 200 mg |
| Schwarzer Tee | 50 mg |
| Grüntee | 30 mg |
| Energydrinks | 150 mg pro Liter |
So behalten Sie Ihren Koffeingenuss im Griff. Es bleibt sicher und wirksam für mehr Energie.
Fazit
Koffein steigert nicht nur die Konzentration, sondern hat auch viele Gesundheitsvorteile. Nach 20 bis 60 Minuten gelangt es in den Blutkreislauf und wirkt. Seine positive Wirkung hält für mehrere Stunden an. Kaffee und Tee können Herzinfarkte verhindern und das Immunsystem stärken. Koffein kann zudem das Krebs- und Diabetesrisiko senken.
Ein besonderes Merkmal von Koffein ist, dass es die Adenosinrezeptoren im Gehirn blockiert. Dadurch fühlen wir uns weniger gestresst und unsere Laune verbessert sich. Koffein hilft auch, Leberzirrhose vorzubeugen. Diese Vorteile machen es zu einem Hauptbestandteil von Kaffee, Tee und Energiedrinks.
Dennoch sollte man Koffein nicht in zu großen Mengen konsumieren. Zu viel Koffein kann Herzrasen oder Übelkeit verursachen. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 400 mg. Schwangere und Kinder sollten weniger Koffein zu sich nehmen. Es gibt auch gesetzliche Grenzwerte für den Koffeingehalt in Erfrischungsgetränken. Bei richtiger Anwendung kann Koffein aber tatsächlich gut sein für Gesundheit und Leistung.
